談到增塑劑，或許很多人會(huì )覺(jué)得有點(diǎn)陌生，然而提起2011年臺灣塑化劑事件，你就會(huì )恍然大悟了。沒(méi)錯，塑化劑就是今天本文的主角增塑劑，它也是新聞頭條的?？?。

當時(shí)臺灣昱伸香料有限公司制售的食品添加劑“起云劑”被曝出含有塑化劑DEHP，在海峽兩岸掀起軒然大波。該公司是臺灣最大的起云劑供應商，后經(jīng)查實(shí)受塑化劑污染的問(wèn)題企業(yè)達近三百家。無(wú)獨有偶，2012年國內某知名白酒廠(chǎng)商也因陷入塑化劑的漩渦而導致股價(jià)暴跌。其他大大小小的事情就更是數見(jiàn)不鮮了。

可見(jiàn)，增塑劑事關(guān)民眾的健康安全，每次因其引發(fā)的質(zhì)量事件無(wú)不觸動(dòng)公眾的神經(jīng)，引發(fā)人們的擔憂(yōu)。按理說(shuō)，如此一個(gè)“瘟神”，早該被人類(lèi)趕跑了，為何還充斥著(zhù)生活的各個(gè)角落，晃蕩在我們的視野里？個(gè)中緣由且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

何為增塑劑

增塑劑又稱(chēng)塑化劑，是一種加入到高分子聚合體系中能增加它們的可塑性、柔韌性或膨脹性的物質(zhì)，同時(shí)又不影響聚合物本質(zhì)特性的物質(zhì)。通俗來(lái)講，就是使原本堅硬的聚合物變得柔軟些，容易加工些，適合制造軟管、塑膠玩具等一些柔軟的塑膠制品。而像給排水管、裝飾異型材等那些原本就要求堅硬的制品則無(wú)需加增塑劑。增塑劑主要用于塑料（以聚氯乙烯為主）、纖維素、醋酸乙烯樹(shù)脂、合成橡膠、涂料等合成材料。在塑料中，增塑劑是使用量最大的一種助劑，添加量一般為0~50%不等。

增塑劑種類(lèi)

增塑劑按化學(xué)結構分類(lèi)有苯二甲酸酯類(lèi)、脂肪族二元酸酯類(lèi)、苯多酸酯類(lèi)、苯甲酸酯類(lèi)、多元醇酯類(lèi)、氯代烴類(lèi)、環(huán)氧類(lèi)、聚酯類(lèi)等多種。其他還有按作用（內增塑劑和外增塑劑）以及按功能等方式分類(lèi)。苯二甲酸酯類(lèi)是增塑劑中量最大的一類(lèi)，主要包括鄰、間、對三種苯二甲酸酯類(lèi)，又以鄰苯二甲酸酯類(lèi)為最多，約占增塑劑市場(chǎng)份額的80%以上。常用的鄰苯二甲酸酯包括鄰苯二甲酸二異辛酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二甲酯( DMP)等10余種。臺灣塑化劑事件中的“罪魁禍首”就是鄰苯二甲酸二異辛酯，簡(jiǎn)稱(chēng)DEHP（商品名為DOP），也是鄰苯二甲酸酯中用量最大的一種。當然，該事件中DEHP被違法添加替代棕櫚油以節省成本，只是看中其乃油狀物質(zhì)，無(wú)關(guān)增塑性能。本文將重點(diǎn)談?wù)勦彵蕉姿狨?，平常人們聞“塑”色變的主要就是這種。

是良藥

還是魔鬼？

對于高聚物，以及與之相關(guān)的包裝、汽車(chē)、電子信息、建材、化工等產(chǎn)業(yè)而言，增塑劑作為一種至關(guān)重要的助劑顯然是功不可沒(méi)，也是不可或缺的。以DEHP為例，由于其耐紫外光、耐候性、電子性能等綜合性能突出，與絕大多數合成樹(shù)脂和橡膠互溶，成為使用最為廣泛的一種增塑劑，風(fēng)靡材料加工界數十年。

但是，在增塑劑改善高聚物自身性能的同時(shí)，也帶來(lái)了新的問(wèn)題，那就是部分增塑劑的遷移對環(huán)境和人類(lèi)健康的影響。這種影響同樣是不容忽視的，而且在健康安全第一的當今社會(huì )，任何事關(guān)安全的小事一經(jīng)放大便是社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)，尤其要引起重視。這不增塑劑就成了媒體的?？?，類(lèi)似“常涂指甲油易不孕”、“用保鮮膜小心中毒”、“給寶寶買(mǎi)玩具當心增塑劑”、“包書(shū)皮有毒”、“小心毒橡皮”等報道無(wú)不令人心驚。諸多報道的背后，反映了增塑劑的使用極其廣泛，也折射了增塑劑潛在的安全隱患無(wú)處不在。記得去年上海質(zhì)監局對30批次塑料包書(shū)膜及書(shū)套產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險監測，結果發(fā)現25批次鄰苯二甲酸酯增塑劑不符合判定要求，存在安全風(fēng)險。

 那么，增塑劑有什么安全隱患呢？目前發(fā)現有安全風(fēng)險的主要是鄰苯二甲酸酯類(lèi)增塑劑，而且著(zhù)重是其中的6種。該類(lèi)增塑劑無(wú)色無(wú)味或有輕微的芳香味，難溶于水，卻易溶于有機溶劑。在塑料中呈游離狀態(tài)，可以遷移至環(huán)境，主要通過(guò)與人的口腔、皮膚粘膜等接觸進(jìn)入人體。鄰苯二甲酸酯類(lèi)增塑劑具有影響生物體內分泌和導致癌細胞增殖的作用，屬于致癌、致畸、致突變的環(huán)境激素。其中DEHP等6種被美國環(huán)保署( EPA)列為重點(diǎn)控制的污染物。其中最值得注意的是，對于女性而言，該物質(zhì)會(huì )增大女性患乳腺癌甚至子宮內膜癌的風(fēng)險，對孕婦則可能造成流產(chǎn)，對于兒童而言，長(cháng)期大量攝入將影響生殖和發(fā)育。

當然，DEHP等鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)對健康的影響取決于其攝入量。以60公斤體重的成人來(lái)講，世界衛生組織、美國食品與藥品監管局和歐盟分別認為，終身每人每天攝入1.5、2.4和3.0毫克及以下的DEHP是安全的。鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）的毒性更低，即使每天攝入9.0毫克，也是安全的。

如何管控

鑒于鄰苯二甲酸酯類(lèi)增塑劑的潛在危害，1999起美國、歐盟紛紛出臺政策限制其應用。歐盟通過(guò)ROHS指令和REACH法規限制了鄰苯二甲酸酯（主要是DEHP，DBP，DIBP和BBP四種）的使用，濃度均不能大于0.1%。根據今年3月的歐盟化學(xué)品管理體局的通報，鄰苯二甲酸酯的限制范圍由玩具或兒童保育產(chǎn)品將擴展至地板、床墊、鞋類(lèi)等其他塑料制消費品。美國環(huán)保署（EPA）將DINP列入有害化學(xué)品清單，并將 6 種鄰苯二甲酸酯列入重點(diǎn)控制的污染物黑名單。2008美國明令禁止在塑料玩具中使用6類(lèi)鄰苯二甲酸酯，含量不得超過(guò)0.1%。

我國2007年起開(kāi)始對化妝品、食品接觸材料中的鄰苯二甲酸酯進(jìn)行限制，2011年臺灣“塑化劑”事件后，衛生部將鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)列入可能用于食品的非食用物質(zhì)“黑名單”。近年加嚴了對玩具等消費品中鄰苯二甲酸酯使用的管控，并牽頭制定首個(gè)玩具中鄰苯二甲酸酯檢測方法的國際標準。2014年修訂的玩具安全標準將鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）等6種增塑劑列為限用物質(zhì)，限量要求跟歐盟相同。

注：6種禁限用增塑劑為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二甲酯（DMP）、鄰苯二甲酸二異丁酯（DIBP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）、鄰苯二甲酸二異辛酯（DIOP）、鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）

未來(lái)發(fā)展

由于塑料、橡膠等制品的產(chǎn)能持續增長(cháng)，增塑劑也有著(zhù)旺盛的市場(chǎng)需求。據德國咨詢(xún)公司Ceresana預測，受亞太和東歐等主要市場(chǎng)需求增長(cháng)推動(dòng)，到2020年全球增塑劑市場(chǎng)規模將超過(guò)195億美元。過(guò)去鄰苯二甲酸酯類(lèi)增塑劑由于價(jià)格低廉得到大量廣泛的應用，但隨著(zhù)世界各國紛紛對這類(lèi)傳統增塑劑的使用進(jìn)行了限制，可以預見(jiàn)，高效、環(huán)保、無(wú)害將是增塑劑未來(lái)發(fā)展的必然趨勢。如開(kāi)發(fā)聚酯類(lèi)、環(huán)氧油類(lèi)、檸檬酸酯類(lèi)、醚酯類(lèi)和偏苯三酸酯類(lèi)增塑劑。

檸檬酸酯類(lèi)增塑劑具有無(wú)毒、不易揮發(fā)、耐候性好、相容性好等優(yōu)點(diǎn)被認為是代替鄰苯二甲酸酯的首選綠色環(huán)保增塑劑，消費量增長(cháng)迅速。我國檸檬酸的產(chǎn)量居世界首位，具有開(kāi)發(fā)得天獨厚的資源優(yōu)勢，但受工藝復雜、成本很高的限制目前還不能大規模推廣應用。環(huán)氧油類(lèi)增塑劑是利用有機過(guò)氧酸和天然油脂進(jìn)行環(huán)氧化反應制備的一類(lèi)環(huán)保增塑劑，因價(jià)格低廉、毒性低也獲得一定應用，目前應用最多的環(huán)氧大豆油增塑劑（ESO）。聚酯類(lèi)增塑劑具有遷移性小、耐高溫、不易被水和溶劑抽提等優(yōu)點(diǎn)，但相溶性、加工性和低溫性差。

當然，由于鄰苯二甲酸酯類(lèi)增塑劑應用歷史久、市場(chǎng)占有率高、綜合性能突出，要全面取代它顯然不是一朝一夕的事情，還要有來(lái)賴(lài)于政府加強政策引導，產(chǎn)業(yè)界主動(dòng)作為，加大對無(wú)毒環(huán)保型增塑劑的研發(fā)和應用，早日讓有害增塑劑銷(xiāo)聲匿跡。